梅花攜眾產品強勢登陸上海FIC 引爆全球業界關注

3月24日—26日，FIC2017 (第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會)在上海國家會展中心隆重舉行。FIC是亞洲知名、中國最大、行業影響力最強、最具品牌凝聚力的食品添加劑和配料行業品牌展覽盛會，已連續舉辦20余載，被譽為“業界第一展”。

作為世界范圍內領先的食品鮮味劑制造商，梅花集團自然不能缺席。自2007年開始，梅花就一直是FIC的參展商。FIC不僅是梅花連接國際市場開展對外貿易的重要橋梁，也是梅花與國際市場開展積極對話的重要商貿平臺。可以說，FIC既為梅花的發展注入一股強力，也見證了梅花這10余年間的飛速發展。而這十余年間，氨基酸產業競爭格局發生巨變，以梅花為代表的氨基酸領軍企業悄然間異軍突起，行業風景已然重塑。

在全球食品界專業人士的心目中，梅花不僅是一家知名的味精制造商，更是一家“近全系氨基酸中國首選合作商”，這一認識改變的背后，正是梅花實施氨基酸戰略轉型的成功。

今年FIC展上，梅花攜旗下五類產品黃原膠系列、海藻糖&糖漿、食品鮮味劑、飼料氨基酸、醫藥氨基酸強勢出展，老品搭臺，新品唱戲，為海內外客商奉上連連驚喜。

從梅花展館上方LOGO一旁，有三組中英文對照的發光大字，非常醒目，它們是梅花本屆展會主打的三只產品“黃原膠”“呈味核苷酸二鈉”“海藻糖漿”，其意圖非常明顯，就是告知參觀者，梅花的產品線中新科狀元很多，這次該輪到這仨露臉了。

黃原膠：拿著“一手好牌”唱頭牌

黃原膠這次絕對有備而來，因為手里拿著“一手好牌”。

今年，黃原膠又沿襲了自己一連三年在FIC“語不驚人誓不休，質優價廉搶頭籌”的風格，打出了“一手好牌”的響亮口號，并在現場主通道處擺設了巨幅廣告牌，用麻將這一獨特的創意道出了從2015年發力FIC，喊出“謝天謝地你來啦”之后，一路順風順水，產品備受各界抬愛，產能產能一路激增，銷售增長勢頭強勁，在2017年給自己信心滿滿地定下了6萬噸的小目標的業界告白。要知道，這個目標倘若實現，黃原膠的市場版圖就將改寫。而透過FIC現場，從絡繹不絕的客戶對梅花黃原膠的濃厚興趣中，我們能看到，這一天并不遙遠，彎道超車指日可待。

黃原膠因為行業應用復雜，偏定制化產品，不同的客戶往往有不同的品質訴求。要想得到他們的認可，就必須在產品上下苦功。

黃原膠產品僅標準就有企標、客戶標、新品標三類數十種，質量控制和生產管理必須一絲不茍；產品開發緊貼客戶需求，以技術研發能力為保障，最大程度予以滿足；建立客戶需求、發貨批次及標樣等分項檔案，及時進行標準驗證；在市場行銷中，采用靈活的銷售策略，以及為客戶提供更專業的產品應用知識，體現更高的服務價值。

黃原膠這一產品在定制化生產方面的成功，為我公司其他產品的定制化柔性生產做出了探索和表率。可以說，現在的黃原膠是梅花在供給側改革中涌現出來的明星代表。

也正是因為梅花黃原膠連續三年參展FIC，這一團隊與全球客戶進行了大量的面對面交流，認真傾聽各界需求，細心聽取用戶意見，直面不足，堅決改進，才走到了揚眉吐氣的這一天。

黃原膠跟FIC之間，僅感激的話就有萬語千言。

呈味型核苷酸二納(I+G) :世界這么大，我鮮來看看

在食品鮮味劑的世界里，I+G從來都是常客。I+G和味精一同使用有鮮味相乘效應，與味精市場也有較高吻合度，往往是同一類客戶。

而放眼全球，能同時生產味精和I+G的廠家并不多，梅花在這方面有著別家不可比擬的優勢。

2016年，運作多年的I+G產品實現滿產盡銷。這一成績令梅花人振奮之時摩拳擦掌，目光繼續看向詩和遠方。

在連過工藝關、成本關、市場關之后，I+G的發展條件也日臻成熟，相對優勢越來越明顯，向國際市場大舉邁進的時代到來了。

雖然在國際市場上有老牌勁旅，但梅花I+G的爆發力只會所向披靡。

原來是梅花味精帶著小弟沖，現在是I+G勇當急先鋒。

于是，就有了梅花I+G在FIC上搶“鮮”出手的一幕。

海藻糖漿：因為更易溶，所以更動人

海藻糖漿在FIC的新品發布會上，還遇到一點小緊張 ，那就是產品廣宣材料大受歡迎，卻提前印制的不夠，只好加急安排，從中可以看到海藻糖漿受到追捧的程度。

梅花海藻糖自2015年推向市場之后，關于品質方面的好評就接連不斷，在國際市場上有口皆碑。

海藻糖是一種新型的健康糖類，其作為低甜度的甜味來源迎合了現在烘焙糕點廠家的需要，在糖果、肉制品、水果保鮮等領域的應用也在增長。

梅花海藻糖由于質量過硬，通過兩年的市場運作，已經成為國內翹楚，能有力抗衡進口產品。在國際市場上，海藻糖也一直保持著積極進攻的態勢，在東南亞等國家的業務滲透卓有成效。

但推出海藻糖只是第一站。海藻糖漿的問世，無疑將使梅花在這一領域如虎添翼。

市面上的海藻糖漿，都有著難溶的弊端，一來制約了行業的發展，二來也難以滿足客戶的需求。梅花在這方面組織科研攻關，志在解決溶解難題，為客戶帶來真正滿意的好產品。

梅花海藻糖漿的研制成功，無疑是給客戶送去了一股春風。

所以，在FIC現場，客戶們對這一產品表現出了濃厚的興趣，洽談者絡繹不絕，索取產品資料者應接不暇，表露合作意向者數不勝數。

梅花海藻糖漿讓客戶動心的理由很簡單，就是從客戶出發定義產品，真正為客戶解決問題，打消客戶的后顧之憂。

海藻糖漿的新品發布大獲成功，更令人期待它的樂觀前景。

當然，不僅以上這三個主打產品，其他產品如味精、蘇氨酸這些實力派產品的表現也相當亮眼。這既與梅花多年苦心經營積淀的良好商業信譽和高性價比的產品密不可分，也與近40人的接待陣容全力以赴的工作分不開。他們用自己的熱心服務和不計勞累的付出贏得了客戶的紛紛夸贊。

還有一點不得不提的是，梅花在FIC上采取的宣傳手法也非常新奇大膽，別出心裁，反響非常熱烈，令人印象深刻。 

專注生物科技、創享美好生活。梅花必將在FIC這一食品業界的大舞臺上，不斷推出令業界驚艷的優質產品，與全球客戶保持著友好密切的溝通，續寫新的發展傳奇。